Rosmarin, geschnitten BIO / 50 g

2,50 incl. MwSt.

Kategorien: ,

Beschreibung

Rosmarin (Rosmarinus officinalis)

Weitere Namen: Weihrauchkraut oder Maria Reinigung

Geschmack: weihrauch- und kampfer-ähnlichen, herb-bitteren

Gerne verwendet für:

  • Fleischgerichte
  • mediterrane Speisen
  • Pastagerichte
  • Saucen
  • Suppen
  • Kartoffelgerichte
  • Fisch

Herkunft:

Rosmarin ist ein typisches mediterranes Kraut, dessen ursprüngliches Herkunftsgebiet der Mittelmeerraum ist. In einigen Quellen wird sogar die Region Dalmatien erwähnt, die heute den Ländern Kroatien und Montenegro zuzuordnen sind.