Muschelgewürz / 50 g
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Beschreibung
Zutaten:
Gewürze (Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Karotten, Ingwer, Lauch, Piment, Muskatnuss, SELLERIE, Kardamom, Liebstöckl, Thymian, Lorbeerblätter, Zitronengras), Meersalz (18%), Zitronenfruchtpulver, (Zitroltodextrin). [Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten].
Rezept-Tipp Muscheln:
Zutaten:
- 1,5 kg Muscheln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel (in Scheiben)
- 4 Stangen Sellerie gehackt
- 225ml Weißwein
Zubereitung: Muscheln waschen und abbürsten, Öl erhitzen, Sellerie und Zwiebeln anbraten, Weißwein und 2 TL Muschel Gewürzzubereitung hinzugeben. Hitze steigern und Muscheln in den Topf geben. Sobald sich die Muscheln geöffnet haben, servieren.
Guten Appetit!